きめ細やかなサービスと絶品ディナー
鉄板焼 炭焼
さいとう
鉄板焼 炭焼 さいとうでは、厳選された和牛や海鮮を職人技の鉄板焼きにより目の前で調理するライブ感溢れる体験ができます。個室でのディナーやカウンター席でのお食事を通じて、お客様一人ひとりのニーズにお応えするサービスを心掛け、ケーキやメッセージプレート、花束などでお客様の特別な日のためのサプライズプランのご用意やお好みに合わせた料理のカスタマイズも承り、記念日や大切なデート、ビジネス会食にも最適です。心地よい空間の中で厳選されたワインやジャパニーズウィスキーと共に、洗練された料理を六本木でご堪能いただけます。
店内情報と素材の仕入れなどを紹介
ブログ
店内の様子や新作メニュー、イベントやキャンペーンについてなど、お店に関する情報をいち早く発信いたします。
厳選素材を仕入れる際の様子についても、ご紹介いたします。
食の楽しみを深める知識や情報など更新
コラム
食材選び、調理のコツ、意外と知られていない業界情報についてなど、幅広い内容で発信します。
旬の魚介や、牛の部位ごとの豆知識など、食の楽しさを掘り下げていきます。
厳選食材を目の前で調理する特別空間
当店の特徴
厳選和牛と魚介を目の前で、鉄板焼きでダイナミックに調理します。個室完備でサプライズプランにも対応し、記念日やお祝い事にも最適です。六本木の夜景と多彩なお酒と共に、特別なひとときをご堪能いただけます。